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腊肉炒冬笋的做法步骤

1.冬笋切丝。

2.青蒜和腊肉切好备用。

3.锅中放油烧热，放入腊肉炒至腊肉透明。

4.倒入冬笋炒一分钟。

5.放老抽上色，可稍微再放点水烧半分钟。

6.放适量盐调味。

7.放入胡椒粉。

8.放入青蒜炒熟。

9.最后放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。